Lo que verás a continuación no es un truco de magia, se trata de postres exquisitos elaborados en forma de objetos y alimentos cotidianos, ¡así que no pienses que es una broma! Esto es gracias al talento de Ben Churchill, el genio detrás de estas creaciones que jugarán con tus sentidos.
Pon mucha atención y no pierdas la cordura, ¡te aseguramos que saben deliciosos!
Pastel de aceite de oliva con espuma de leche dulce y puré de manzana al horno
Pannacotta de vainilla, smokey lapsang gel, merengue en polvo y chocolate
Tarta y gel de limón con chantilly
Dulces de coco en forma de champiñones
Esponja de cereza, trufa de coco, champiñones de merengue de limón y corteza de chocolate
Granny Smith Pannacotta, flan, granola y bálsamo de limón
Pastel de chocolate y betabel con suelo y maceta de chocolate
Torta de zanahoria glaseada efecto espejo, piedras comestibles, menta escalfada y maceta de chocolate
Tarta de chocolate
Pannacotta de coco, gel de mango, esponja de limón a la parrilla
Pastel de chocolate y chile
Galleta rellena de ganache, fresas carbonizadas, gel de rosas quemadas y coco
Chocolate ganache, tomillo, merengue y suelo de chocolate
Pannacotta de limón
Chocolate y plátano
